Штирийское тыквенное тесто

Ингедиенты

1 чашка жаренных тыквенных семечек,
1/3 чашки тертого сыра «Пармезан»,
1ч. Ложка цедры лимона,
2ч. Ложки лимонного сока,
½ чашки тыквенного масла.

Приготовление

Все ингредиенты сложить в миску и взбить миксером до состояния однородной массы.
Французский батон порезать, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать небольшим количеством измельченного чеснока и подрумянить на противне в духовке.
Намазать пюре (тесто) на горячий хлеб.
Оставшуюся массу можно хранить в холодильнике в закрытой посуде продолжительное время.